Рецепти по категоріях

Закуски
Гарячі закуски, Холодні закуски, Салати, Салатні заправки, Бутерброди і тости, Паштети, Закуски з риби і креветок, Закуски з м'яса, Закуски з грибів і овочів
Перші страви
Бульйони, Супи, Борщі, Щі, Уха, Заправні супи, Супи з овочами, Супи з крупами і борошняними виробами, Солодкі супи
Другі страви
М'ясні, Овочеві, Рибні, Гарніри, Каши, З морепродуктів, Грибні, Начинка, Пудинг, Страви з яєць
Вироби з тіста
Млинці, Пироги, Пиріжки, Піца, Булочки, Тісто, Вареники, Пельмені, Рулети, Сухарі, Пряники, Паста
Солодощі
Торти, Тістечка, Печиво, Кекси, Цукерки, Креми і суфле, Десерти, Желе, Фруктові салати, Морозиво, Повидло, Сиропи, Вафлі
Напої
Соки, Компоти, Чай, Кава, Коктейлі безалкогольні, Коктейлі алкогольні, Вина, Лікери, Настоянки, Ром, Какао, Квас, Шоколад, Кисіль, Лимонад, Самогон
Соуси
Консервування
Приправи
Для мікрохвильової печі
Для дітей
Для пікніка
Дієтичні страви
День Валентина
Великодня випічка
Новорічні
Шашлик
Різдвяні
Різдвяні

Партнери:
Привітання з днем народження
Шоколадний бісквіт з літніми ягодами
Автор: , Переглядів: 1472, Категорія: Солодощі » Торти
 - 0 +
Інградієнти: На 8 шматків:
50 г какао порошку
6 ст л окропу
3 яйця
3 ст л молока
175 г борошна млинців
1 ч л пекарського порошку
100 г маргарину або м'якого масла
275 г золотистого цукру

Для начинки і крему:
300 мл жирних вершків
2 ст л лікеру Бейліс, Айріш крим або Гранд Марнье або бренді
450 г свіжих літніх ягід: чорниця, малина, полуниця ...
цукрова пудра і листочки суниці для прикраси

Приготування:
Цей торт робиться в кухонному комбайні або міксері, так що його дуже легко і швидко приготувати, і крем теж дуже смачний.

1. Розігріти духовку до 160 гр С. Змастити маслом дві форми діаметром 20 см. Прокласти дно пергаментом.

2. Змішати какао з окропом, щоб вийшла однорідна маса. Додати інші інгредієнти і збити до утворення густого тесту. Розділити тісто по двох формах і запікати 25-30 хв, поки не підніметься.

3. Дати охолонути у формах на 10 хвилин і дістати з форми. Перевернути на грати і дати повністю охолонути.

4. Збити вершки в м'яку піну, потім додати лікер. Намазати один корж вершками. Посипати третій ягід і накрити другим коржем. Намазати залишилися вершками корж зверху, посипати рештою ягодами. Посипати цукровою пудрою і прикрасити листочками полуниці.

Якщо ви хочете зробити зовсім п'яний торт, побризкати ягоди лікером.

Дивіться також

Торт "П'яна вишня" -2
Торт "П'яна вишня" (майстер-клас)
Дата: 20-07-2011, 15:20
Схожі рецепти з фото


Популярні рецепти
» домашній Бейліс
» Сендвічі з сьомгою та сиром
» Смачна кабачкова ікра
» Тушкована квасоля з овочами
» Різдвяна індичка
» Печиво "скелетушкі"
» Салат з східним
» Десерт апельсиновий
» Картопля по-ірландськи
» Десерт "пика" з бананами і морозивом

Кухні світу
Австралійська кухня, Австрійська кухня, Азербайджанська кухня, Алжирська кухня, Американська кухня, Англійська кухня, Арабська кухня, Аргентинська кухня, Африканська кухня,
Башкирська кухня, Білоруська кухня, Бельгійська кухня, Болгарська кухня, Бразильська кухня, Бурятська кухня,
Венесуельська кухня, Вірменська кухня,
Голландська кухня, Грецька кухня, Грузинська кухня,
Датська кухня,
Єврейська кухня, Європейська кухня, Єгипетська кухня,
Індійська кухня, Іракська кухня, Ірландська кухня, Іспанська кухня, Італійська кухня,
Йорданська кухня,
Кабардино-Балкарська кухня, Казахська кухня, Киргизька кухня, Китайська кухня, Корейська кухня, Кубинська кухня, Кухні острів'ян,
Латиська кухня, Литовська кухня,
Мексиканська кухня,
Німецька кухня,
Польська кухня,
Російська кухня,
Татарська кухня, Турецька кухня,
Угорська кухня, Узбецька кухня, Українська кухня,
Фінська кухня, Французька кухня,
Чеська кухня,
Японська кухня

Реклама