Рецепти по категоріях

Закуски
Гарячі закуски, Холодні закуски, Салати, Салатні заправки, Бутерброди і тости, Паштети, Закуски з риби і креветок, Закуски з м'яса, Закуски з грибів і овочів
Перші страви
Бульйони, Супи, Борщі, Щі, Уха, Заправні супи, Супи з овочами, Супи з крупами і борошняними виробами, Солодкі супи
Другі страви
М'ясні, Овочеві, Рибні, Гарніри, Каши, З морепродуктів, Грибні, Начинка, Пудинг, Страви з яєць
Вироби з тіста
Млинці, Пироги, Пиріжки, Піца, Булочки, Тісто, Вареники, Пельмені, Рулети, Сухарі, Пряники, Паста
Солодощі
Торти, Тістечка, Печиво, Кекси, Цукерки, Креми і суфле, Десерти, Желе, Фруктові салати, Морозиво, Повидло, Сиропи, Вафлі
Напої
Соки, Компоти, Чай, Кава, Коктейлі безалкогольні, Коктейлі алкогольні, Вина, Лікери, Настоянки, Ром, Какао, Квас, Шоколад, Кисіль, Лимонад, Самогон
Соуси
Консервування
Приправи
Для мікрохвильової печі
Для дітей
Для пікніка
Дієтичні страви
День Валентина
Великодня випічка
Новорічні
Шашлик
Різдвяні
Різдвяні

Партнери:
Фільми
Привітання з днем народження

Торт "Чорний принц"
Автор: , Переглядів: 1118, Категорія: Солодощі » Торти
 - 0 +
Інградієнти: Для тіста:
1 / 2 склянки борошна,
1 склянка цукру,
4 яйця,
1 / 2 склянки какао,
100 гр. розм'якшеного масла вершкового.
Ростить. масло для змащування форми.

Для просочення:
1 / 3 склянки коньяку або лікеру.

Для начинки:
500 гр. замороженої вишні без кісточок.

Для крему:
2,5 склянки вершків 28% або 33%,
неповна склянка цукрової пудри.

Для прикраси:
1 / 3 плитки темного шоколаду,
кілька ягід вишні.
Приготування:
Збиваємо яйця з цукром, додаємо розм'якшене слив. масло. Окремо змішуємо борошно з какао, вводимо в загальну масу.
Виливаємо тісто в змащену маслом форму. Випікаємо в розпеченій до 180 гр. духовці. Коли корж охолоне, розрізаємо на 2 частини. Кожен корж просочуємо коньяком або лікером.
Вишню заздалегідь проварити 6-7 хв. і остудити. Я готую вишню за день до приготування торта.
Викладаємо на один корж всю вишню, а зверху - частина збитих вершків товщиною 2-3 см, кому як подобається. Потім кладемо другий корж і прикрашаємо боки і верх торта залишилися вершками.
Бока торта обсипаємо тертим або шматочками шоколаду, верх-вишеньками.
Виходить очччень смачно! Смачного!
Дата: 2-07-2011, 13:29
Схожі рецепти з фото


Популярні рецепти
» домашній Бейліс
» Різдвяна індичка
» Сендвічі з сьомгою та сиром
» Салат з східним
» Тушкована квасоля з овочами
» Десерт апельсиновий
» Печиво "скелетушкі"
» Десерт "пика" з бананами і морозивом
» Салат Капрезе
» Сирний пиріг з брусницею

Кухні світу
Австралійська кухня, Австрійська кухня, Азербайджанська кухня, Алжирська кухня, Американська кухня, Англійська кухня, Арабська кухня, Аргентинська кухня, Африканська кухня,
Башкирська кухня, Білоруська кухня, Бельгійська кухня, Болгарська кухня, Бразильська кухня, Бурятська кухня,
Венесуельська кухня, Вірменська кухня,
Голландська кухня, Грецька кухня, Грузинська кухня,
Датська кухня,
Єврейська кухня, Європейська кухня, Єгипетська кухня,
Індійська кухня, Іракська кухня, Ірландська кухня, Іспанська кухня, Італійська кухня,
Йорданська кухня,
Кабардино-Балкарська кухня, Казахська кухня, Киргизька кухня, Китайська кухня, Корейська кухня, Кубинська кухня, Кухні острів'ян,
Латиська кухня, Литовська кухня,
Мексиканська кухня,
Німецька кухня,
Польська кухня,
Російська кухня,
Татарська кухня, Турецька кухня,
Угорська кухня, Узбецька кухня, Українська кухня,
Фінська кухня, Французька кухня,
Чеська кухня,
Японська кухня

Реклама